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ランドネアーカイブ ワンバーナーで山ごはんBOOK

ランドネアーカイブ ワンバーナーで山ごはんBOOK

HK$127.00
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商品描述

内容紹介

すばらしい山の景色を眺めながら食べる、温かいごはんは最高においしいもの。ワンバーナーがあれば、そんな山ごはんを誰でも手軽に楽しめます。そこで、アウトドア雑誌「ランドネ」の山ごはん特集を再編集し、基本のノウハウと67品の簡単レシピをまとめました! シェラカップで作れる簡単料理から、コンビニ食材で作れるレシピ、麺、丼、ホットサンド、燻製など、幅広いジャンルを収録。おいしそうな写真の数々に、食欲も、山へ行きたい気持ちもそそられること間違いなしです! 

また、おいしいコーヒーの淹れ方や、あったかドリンクのレシピも紹介。そのほか、ビギナー向けに、食材選びや片付けのコツ、山でのマナーなどもわかりやすく解説しています。最新のワンバーナーやクッカー(鍋)など調理器具のカタログや選び方のポイント、さらには最新のドライフード事情もチェックできます。

そしてノウハウだけではなく、読み物としても楽しめるのがこのムックの特長。山好き・おいしいもの好きの楽しみ方を取材しています。登場するのは、料理ユニット「つむぎや」のマツーラユタカさんとディスプレーコーディネーターのミスミノリコさん夫婦。そして、イラストレーター木下綾乃さん、落合恵さん、料理創作ユニットGomaの中村亮子さん、元永二朗さんの4人の登山グループ「岳泉会」。その2組の工夫を余すところなく紹介しています。

この一冊で、自分なりの山ごはんの楽しみ方を見つけてくださいね。


  • ムック: 111ページ
  • 出版社: エイ出版社 (2018/2/16)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4777950018
  • ISBN-13: 978-4777950010
  • 発売日: 2018/2/16
  • 梱包サイズ: 26 x 18.2 x 0.8 cm

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