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カップデリ: 持ちよりパーティやお弁当に

カップデリ: 持ちよりパーティやお弁当に

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商品描述

内容紹介

持ちよりパーティがより一層楽しくなること間違いなしの1冊。
花見や運動会などの行楽弁当にもおすすめです。

料理を持ち寄るパーティって、微妙に緊張しませんか。
「自分のものだけ見栄えが悪かったらどうしよう?」とか、
「持っていくまでに崩れてしまったら?」などなど、悩みは尽きませんね。
そこを解決してくれるのがカップに入ったカップデリ。

メリットは
1)カップに順に入れていくだけなので盛り付けのセンス不要
2)持ち運びしづらい汁気の多いものや崩れやすいものも使える
3)現地で手にとりやすく、食べやすい
などなど。
メリットいっぱいのおしゃれなレシピを紹介します。

■目次抜粋
パーティの主役は、いつもカップデリ
人の集まるところ、カップデリがよく似合う
カップデリを作るときのポイント

Part1 カップオードブル
ローストビーフと焼き野菜のマリネ
キャロットラぺとえびのゼリー寄せ
ハニーレモンチキン ほか

Part2 カップサラダ
ニース風サラダ
えびとブロッコリーのサルサ・ドレッシング添え
かぼちゃとさつまいものクリーミーサラダ ほか

Part3 カップごはん
十六穀米のタコライス
シンガポール風チキンライス
ラオス風ひき肉そぼろご飯 ほか

Part4 カップデザート
レアチーズケーキのチェリーソースのせ
チョコムース
ローズヒップティーと赤ワインのジュレ ほか

COLUMN

内容(「BOOK」データベースより)

カップオードブル、カップサラダ、カップごはん、カップデザート全48点。

  • 単行本: 112ページ
  • 出版社: 誠文堂新光社 (2019/3/6)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4416619405
  • ISBN-13: 978-4416619407
  • 発売日: 2019/3/6
  • 梱包サイズ: 25.9 x 18.2 x 1 cm

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